Este bolo é uma sobremesa irresistível, perfeita para ocasiões especiais ou para um mimo no dia a dia. Com uma massa macia e uma cobertura cremosa, é fácil de preparar e certamente fará sucesso.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
Etapa 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Acrescente a farinha de trigo e o leite alternadamente, misturando bem.
Etapa 5
Adicione o chocolate em pó e o fermento e misture até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 8
Para a cobertura, aqueça o creme de leite e misture com chocolate em pó até ficar homogêneo.
Etapa 9
Despeje a cobertura sobre o bolo assado e frio.