Cafta Saborosa
A cafta é um prato delicioso e suculento, perfeito para um almoço ou jantar especial. Com uma combinação de especiarias e carne moída, a receita oferece um sabor único e irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 500 g carne moída
- 1 cebola
- 0.5 colher de chá cominho
- 1 colher de sopa hortelã
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsinha
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, salsinha e hortelã.
Etapa 2
Tempere com sal, pimenta-do-reino e cominho, misturando bem todos os ingredientes.
Etapa 3
Modele a mistura em formato de kaftas (como salsichas ou pequenos hambúrgueres).
Etapa 4
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
Etapa 5
Cozinhe as caftas até que estejam douradas e cozidas por dentro, cerca de 10 minutos.
Etapa 6
Sirva quente, acompanhando com o que preferir.