Biscoito de Polvilho Doce Simples
Esta receita ensina a preparar biscoitos de polvilho doce crocantes e deliciosos, perfeitos para um lanche ou café da tarde.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
20 Porções
- 200 g açúcar
- 10 g fermento em pó
- 250 ml leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
- 500 g polvilho doce
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o polvilho doce e o açúcar.
Etapa 3
Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
Etapa 4
Incorpore os ovos um a um, mexendo bem após cada adição.
Etapa 5
Acrescente o leite aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
Etapa 6
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 7
Modele os biscoitos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
Etapa 8
Asse por cerca de 20 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.