Sequilhos de Leite Condensado
Deliciosos biscoitos de sequilho, feitos com leite condensado, que derretem na boca e são perfeitos para acompanhar um café ou chá.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
40 Porções
- 500 g amido de milho
- 1 gema de ovo
- 395 g leite condensado
- 100 g manteiga
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira com papel manteiga.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture o leite condensado, a manteiga e a gema de ovo até obter uma consistência homogênea.
Etapa 3
Adicione o amido de milho aos poucos, misturando com as mãos até formar uma massa lisa e que desgrude facilmente das mãos.
Etapa 4
Faça pequenas bolinhas com a massa e, em seguida, pressione levemente com um garfo para achatar um pouco cada bolinha.
Etapa 5
Coloque os sequilhos na assadeira, deixando um pequeno espaço entre eles.
Etapa 6
Asse por cerca de 15 minutos ou até que as bordas comecem a dourar levemente.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.