Nhoque Doce
Uma deliciosa variação de nhoque, esta receita doce é perfeita para quem deseja experimentar algo novo e surpreendentemente saboroso. Ideal para uma sobremesa diferente ou um prato principal doce.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 100 g açúcar
- 500 g batatas
- 1 colher de chá canela
- 200 g farinha de trigo
- 50 g manteiga
- 1 ovo
Instruções
Etapa 1
Cozinhe as batatas até que estejam macias.
Etapa 2
Descasque e amasse as batatas até formar um purê.
Etapa 3
Misture o purê de batatas com a farinha de trigo, o açúcar, o ovo e a canela até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Modele a massa em pequenos cilindros e corte em pedaços de aproximadamente 2 cm.
Etapa 5
Em uma panela, derreta a manteiga e frite os nhoques até que estejam dourados.
Etapa 6
Sirva os nhoques quentes, polvilhados com açúcar e canela, se desejar.