Este delicioso bolo de laranja é fácil de fazer e combina o sabor cítrico da laranja com a doçura do leite condensado. Perfeito para acompanhar um chá da tarde ou como sobremesa.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Descasque as laranjas, corte-as em pedaços e retire as sementes.
Etapa 3
No liquidificador, bata as laranjas, ovos, óleo e açúcar até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse no forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Para a calda, misture o suco de 1 laranja com o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
Etapa 8
Despeje a calda sobre o bolo ainda quente.