Purê de Batata Cremoso
Um delicioso purê de batata cremoso, perfeito para acompanhar uma variedade de pratos. Fácil de fazer, este purê é feito com batatas, manteiga, leite e temperos simples.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 1 kg batatas
- 200 ml leite
- 50 g manteiga
- 1 pitada pimenta
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos.
Etapa 2
Coloque as batatas em uma panela com água e uma pitada de sal. Cozinhe até ficarem macias.
Etapa 3
Escorra as batatas e coloque-as de volta na panela.
Etapa 4
Adicione a manteiga e o leite às batatas e amasse até obter uma consistência cremosa.
Etapa 5
Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.
Etapa 6
Sirva quente como acompanhamento.