Panquecas Veganas Simples
Deliciosas panquecas sem ovo e leite, perfeitas para um café da manhã vegano ou para quem possui restrições alimentares. Fáceis de fazer e com ingredientes comuns.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 50 g açúcar
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 300 ml leite vegetal
- 2 colheres de sopa óleo vegetal
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Etapa 2
Adicione o leite vegetal e o óleo à mistura seca e mexa até obter uma massa lisa.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Etapa 4
Despeje uma concha de massa na frigideira e cozinhe até que bolhas apareçam na superfície.
Etapa 5
Vire a panqueca e cozinhe do outro lado até dourar.
Etapa 6
Repita o processo com o restante da massa.