Uma receita saudável e deliciosa de panqueca de banana, perfeita para um café da manhã nutritivo.
Instruções
Etapa 1
Amasse a banana em uma tigela até ficar homogênea.
Etapa 2
Adicione os ovos e misture bem com a banana amassada.
Etapa 3
Acrescente a aveia e o fermento em pó e misture até ficar uma massa uniforme.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma porção da massa.
Etapa 5
Cozinhe em fogo médio até começar a aparecer bolhas na superfície, então vire a panqueca e cozinhe o outro lado até dourar.
Etapa 6
Repita o processo com o restante da massa.