Deliciosa Mousse de Chocolate
Esta mousse de chocolate é uma sobremesa irresistível, fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura cremosa e sabor intenso, ela é ideal para encantar seus convidados.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
4 Porções
- 3 colheres de sopa açúcar
- 200 gramas chocolate meio amargo
- 3 claras de ovo
- 200 gramas creme de leite
Instruções
Etapa 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
Etapa 2
Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, até formar picos firmes.
Etapa 4
Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura de chocolate e creme de leite.
Etapa 5
Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.