Pizza de Frigideira Rápida
Uma receita prática e rápida para preparar uma deliciosa pizza de frigideira sem a necessidade de fermento. Ideal para um lanche rápido ou uma refeição leve.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 100 ml água
- 2 colheres de sopa azeite
- 200 g farinha de trigo
- 100 g molho de tomate
- 1 colher de chá orégano
- 150 g queijo mussarela
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha, o sal, a água e o azeite até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Divida a massa em porções iguais e abra cada uma em um círculo fino com a ajuda de um rolo.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque a massa aberta.
Etapa 4
Cozinhe por cerca de 2 minutos até a parte inferior dourar, depois vire a massa.
Etapa 5
Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione o queijo mussarela e polvilhe com orégano.
Etapa 6
Tampe a frigideira e cozinhe por mais 3-4 minutos até o queijo derreter.
Etapa 7
Retire a pizza da frigideira e repita o processo com o restante da massa.