Estes bolinhos de carne são uma opção saborosa e prática para qualquer refeição. Fáceis de preparar, eles são perfeitos para servir como aperitivo ou acompanhamento.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a salsinha, o sal e a pimenta.
Etapa 2
Molhe as fatias de pão no leite, esprema o excesso e adicione à mistura de carne.
Etapa 3
Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Forme pequenos bolinhos com a massa.
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até dourarem por todos os lados.
Etapa 6
Retire os bolinhos e coloque-os sobre papel-toalha para remover o excesso de óleo.
Etapa 7
Sirva os bolinhos quentes como aperitivo ou acompanhamento.