Macarrão com Queijo
Uma deliciosa receita de macarrão com queijo, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Este prato cremoso e reconfortante é ideal para toda a família.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 30 g farinha de trigo
- 500 ml leite
- 500 g macarrão
- 50 g manteiga
- 0.5 colher de chá pimenta do reino
- 300 g queijo cheddar
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
Etapa 2
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a farinha de trigo, mexendo bem até formar uma pasta.
Etapa 3
Aos poucos, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar grumos, até formar um molho branco.
Etapa 4
Adicione o queijo cheddar ralado ao molho e mexa até que esteja completamente derretido e incorporado.
Etapa 5
Tempere o molho com sal e pimenta do reino a gosto.
Etapa 6
Escorra o macarrão e misture-o ao molho de queijo, mexendo bem para que fique bem envolvido.
Etapa 7
Sirva imediatamente e aproveite.