Bolo de Cuscuz Econômico
Este bolo de cuscuz é uma opção prática e acessível para quem deseja preparar uma sobremesa rápida e deliciosa usando o liquidificador.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 100 g açúcar
- 200 g cuscuz
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 200 ml leite
- 100 ml óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Coloque o cuscuz em uma tigela e cubra com o leite. Deixe descansar por 10 minutos.
Etapa 3
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Adicione o cuscuz hidratado à mistura do liquidificador e bata novamente até ficar bem incorporado.
Etapa 5
Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.