Panqueca de Frango Deliciosa
Uma receita saborosa de panquecas recheadas com frango, perfeita para um almoço ou jantar rápido e prático.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 1 cebola
- 2 xícaras farinha de trigo
- 2 xícaras leite
- 1 xícara molho de tomate
- 2 colheres de sopa óleo
- 2 ovo
- 500 gramas peito de frango
- 1 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos e o óleo até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Aqueça uma frigideira e despeje uma concha de massa, espalhando para cobrir todo o fundo.
Etapa 3
Cozinhe até que a panqueca esteja dourada dos dois lados. Repita com o restante da massa.
Etapa 4
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
Etapa 5
Adicione o frango desfiado, o molho de tomate, o sal e a pimenta, e cozinhe por alguns minutos.
Etapa 6
Recheie as panquecas com o frango e enrole.
Etapa 7
Sirva as panquecas quentes.