Fatias Húngaras
Deliciosas fatias doces recheadas com coco, perfeitas para acompanhar um café ou chá da tarde.
Tempo de preparação
1h 30min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
12 Porções
- 100 g açúcar
- 100 g coco ralado
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 250 ml leite morno
- 50 g manteiga
- 2 ovos
- 5 g sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha, o fermento e o açúcar em uma tigela.
Etapa 2
Adicione o leite morno, o sal, a manteiga derretida e os ovos. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Cubra a massa e deixe descansar por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.
Etapa 4
Abra a massa em um retângulo e espalhe o coco ralado sobre ela.
Etapa 5
Enrole a massa como um rocambole e corte em fatias de aproximadamente 2 cm.
Etapa 6
Coloque as fatias em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
Etapa 7
Preaqueça o forno a 180°C e asse as fatias por 20 minutos ou até dourarem.