Cuscuz Temperado Rápido
Uma receita rápida e saborosa de cuscuz temperado, perfeita para um prato principal ou acompanhamento, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara água
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 cebola
- 1 xícara cuscuz
- 1 colher de chá pimenta
- 1 pimentão
- 1 colher de chá sal
- 2 tomate
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
Etapa 2
Adicione o pimentão e o tomate, refogue por mais 5 minutos.
Etapa 3
Acrescente a água e o sal, e deixe ferver.
Etapa 4
Desligue o fogo e misture o cuscuz, mexendo bem.
Etapa 5
Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.
Etapa 6
Solte o cuscuz com um garfo, adicione a pimenta e ajuste o sal se necessário.