Mousse de Manga Cremosa
Uma deliciosa e cremosa mousse de manga, perfeita para uma sobremesa refrescante e fácil de preparar. Esta receita combina a suavidade do creme com o sabor tropical da manga.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
6 Porções
- 5 colheres de sopa água
- 200 ml creme de leite
- 1 colher de sopa gelatina sem sabor
- 395 g leite condensado
- 2 mangas maduras
Instruções
Etapa 1
Descasque as mangas e corte-as em pedaços.
Etapa 2
Bata as mangas no liquidificador até obter um purê homogêneo.
Etapa 3
Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter.
Etapa 4
No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida ao purê de manga e bata até ficar bem misturado.
Etapa 5
Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.