Uma sobremesa leve e refrescante feita com mangas frescas, perfeita para dias quentes ou para finalizar uma refeição especial.
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte as mangas em pedaços.
Etapa 2
Bata as mangas no liquidificador até obter um purê.
Etapa 3
Dissolva a gelatina incolor em água conforme as instruções da embalagem.
Etapa 4
Misture o purê de manga, o creme de leite e o açúcar em uma tigela.
Etapa 5
Adicione a gelatina dissolvida à mistura de manga e mexa bem.
Etapa 6
Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.