Nhoque de Massa Cozida Prático
Este nhoque de massa cozida é uma receita prática e rápida de preparar, ideal para quem busca uma refeição saborosa e sem complicações.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
4 Porções
- 1 kg batatas
- 300 g farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Cozinhe as batatas com casca até ficarem macias.
Etapa 2
Descasque e amasse as batatas ainda quentes.
Etapa 3
Misture as batatas amassadas com a farinha, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Divida a massa em porções e faça rolinhos.
Etapa 5
Corte os rolinhos em pedaços pequenos para formar os nhoques.
Etapa 6
Cozinhe os nhoques em água fervente até que subam à superfície, depois escorra-os.