Calda de Laranja Caseira
Uma deliciosa calda de laranja que pode ser usada para cobrir bolos, sorvetes ou sobremesas diversas, trazendo um toque cítrico e refrescante.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 100 ml água
- 3 laranjas
Instruções
Etapa 1
Lave bem as laranjas e retire a casca de uma delas, evitando a parte branca.
Etapa 2
Esprema o suco das três laranjas.
Etapa 3
Em uma panela, misture o suco das laranjas, o açúcar e a água.
Etapa 4
Adicione as cascas de laranja à mistura.
Etapa 5
Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver.
Etapa 6
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos até a calda engrossar.
Etapa 7
Retire as cascas de laranja e deixe a calda esfriar antes de servir.