Esta receita simples de pudim de leite condensado é perfeita para quem busca uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar um doce cremoso e irresistível.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado e acrescente a água. Mexa até dissolver completamente.
Etapa 3
Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando bem pelo fundo e laterais.
Etapa 4
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 5
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Etapa 6
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 60 minutos.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.