Panquecas Doces Fáceis de Liquidificador
Uma receita simples e rápida de panquecas doces feitas no liquidificador. Ótima para um café da manhã ou lanche da tarde delicioso e prático.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 50 g açúcar
- 200 g farinha de trigo
- 10 g fermento em pó
- 300 ml leite
- 30 g manteiga
- 2 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, e bata até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga ou óleo.
Etapa 4
Despeje uma concha de massa na frigideira e cozinhe até formar bolhas na superfície.
Etapa 5
Vire a panqueca e cozinhe o outro lado até dourar.
Etapa 6
Repita o processo com o restante da massa.
Etapa 7
Sirva as panquecas quentes com o acompanhamento de sua preferência, como mel, frutas ou geleia.