Maminha na Panela de Pressão
A maminha cozida na panela de pressão é uma opção saborosa e prática para uma refeição suculenta e cheia de sabor. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo delicioso sem complicações.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
6 Porções
- 500 ml água
- 3 dentes alho
- 1 tablete caldo de carne
- 2 cebola
- 1 kg maminha
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá pimenta
- 1 colher de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Tempere a maminha com sal e pimenta do reino.
Etapa 2
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a maminha por todos os lados.
Etapa 3
Adicione a cebola picada e o alho, refogando até dourar.
Etapa 4
Dissolva o tablete de caldo de carne em água quente e adicione à panela.
Etapa 5
Feche a panela de pressão e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.
Etapa 6
Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
Etapa 7
Retire a maminha e fatie para servir.