Brownie de Chocolate na Air Fryer
Este brownie de chocolate é uma delícia feita na air fryer, perfeita para quem busca uma sobremesa rápida e prática. Com uma textura macia e sabor intenso de chocolate, é ideal para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
8 Porções
- 150 gramas açúcar
- 30 gramas cacau em pó
- 200 gramas chocolate meio amargo
- 100 gramas farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 100 gramas manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, misturando bem até ficar homogêneo.
Etapa 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e espumoso.
Etapa 3
Adicione a mistura de chocolate derretido aos ovos batidos e mexa até incorporar.
Etapa 4
Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento em pó sobre a mistura e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma que caiba na air fryer, previamente untada com manteiga e cacau em pó.
Etapa 6
Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
Etapa 7
Asse o brownie na air fryer a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que a superfície esteja firme e o interior ainda ligeiramente úmido.
Etapa 8
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.