Salada Russa Tradicional
Uma deliciosa salada clássica, perfeita para acompanhar pratos principais ou ser servida como entrada. A Salada Russa é conhecida por sua mistura de vegetais cozidos e maionese, proporcionando um sabor cremoso e refrescante.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
6 Porções
- 4 unidades batata
- 3 unidades cenoura
- 200 gramas ervilha
- 250 gramas maionese
- pimenta
- sal
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte as batatas e as cenouras em cubos pequenos.
Etapa 2
Cozinhe as batatas, cenouras e ervilhas em água salgada até ficarem macias, porém firmes.
Etapa 3
Escorra os vegetais e deixe esfriar completamente.
Etapa 4
Em uma tigela grande, misture as batatas, cenouras e ervilhas.
Etapa 5
Adicione a maionese e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Etapa 6
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Etapa 7
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.