Beliscão de Goiabada
Deliciosos biscoitos recheados com goiabada, perfeitos para um lanche ou sobremesa. A massa crocante e o recheio doce de goiabada formam uma combinação irresistível.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
30 Porções
- 100 g açúcar
- 500 g farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 300 g goiabada
- 200 g manteiga
- 2 ovo
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
Etapa 3
Adicione a manteiga e os ovos à mistura seca e amasse até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Abra a massa em uma superfície enfarinhada até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
Etapa 5
Corte a goiabada em tiras finas.
Etapa 6
Corte a massa em quadrados, coloque uma tira de goiabada no centro de cada quadrado e dobre as pontas, formando um beliscão.
Etapa 7
Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 8
Asse por cerca de 20 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
Etapa 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.