Bolo Gelado de Leite Ninho
Este bolo gelado de Leite Ninho é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes. Com um sabor suave e cremoso, é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
12 Porções
- 200 g açúcar
- 200 g creme de leite
- 200 g farinha de trigo
- 10 g fermento em pó
- 200 ml leite
- 395 g leite condensado
- 200 g leite Ninho
- 100 g manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Separe as gemas das claras. Bata as claras em neve e reserve.
Etapa 3
Bata as gemas com o açúcar até formar um creme claro.
Etapa 4
Adicione a manteiga derretida e o leite à mistura de gemas.
Etapa 5
Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura.
Etapa 6
Delicadamente, adicione as claras em neve à massa.
Etapa 7
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.
Etapa 8
Para a cobertura, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite Ninho.
Etapa 9
Desenforme o bolo e cubra com a mistura de leite Ninho.
Etapa 10
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.