Bolo de Amora Simples
Um delicioso bolo de amora, perfeito para sobremesas ou lanches, com um sabor frutado e textura macia.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 250 g amor
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 100 ml leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Etapa 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Misture a farinha de trigo e o fermento em pó e adicione à massa, alternando com o leite.
Etapa 5
Incorpore as amoras suavemente na massa.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.