Bolinho de Estudante Tradicional
Uma deliciosa receita de bolinho de estudante, ideal para um lanche ou sobremesa. Estes bolinhos são rápidos e fáceis de preparar, proporcionando um sabor adocicado e crocante.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
10 Porções
- 150 g açúcar
- 1 colher de chá canela
- 250 g farinha de mandioca
- 200 ml leite de coco
- 500 ml óleo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Misture o açúcar, a farinha de mandioca e o sal em uma tigela.
Etapa 2
Adicione o leite de coco aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Modele a massa em bolinhos pequenos.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até ficarem dourados.
Etapa 5
Escorra em papel toalha e polvilhe com canela antes de servir.