Empadão Fácil de Liquidificador
Este empadão de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para um almoço ou jantar em família. Com uma massa cremosa e um recheio saboroso, é simples de preparar e perfeito para quem busca uma refeição rápida e saborosa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
6 Porções
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 cebola picada
- 1 lata ervilha
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 xícaras leite
- 1 lata milho verde
- 1 xícara molho de tomate
- 0.5 xícara óleo
- 3 ovos
- 500 gramas peito de frango desfiado
- 50 gramas queijo ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o queijo ralado, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola picada até dourar.
Etapa 3
Adicione o peito de frango desfiado, o milho, a ervilha e o molho de tomate. Misture bem e reserve.
Etapa 4
Em uma forma untada, despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Etapa 5
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.