Enroladinho de Salsicha Frito
Deliciosos enroladinhos de salsicha fritos, perfeitos para um lanche rápido ou uma festa. Crocantes por fora e suculentos por dentro, são fáceis de preparar e agradam a todos.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
20 Porções
- 100 g farinha de trigo
- 500 g massa para pastel
- 500 ml óleo
- 1 ovo
- 10 salsicha
Instruções
Etapa 1
Corte as salsichas ao meio, no sentido do comprimento.
Etapa 2
Corte a massa para pastel em tiras largas o suficiente para enrolar as salsichas.
Etapa 3
Enrole cada metade de salsicha em uma tira de massa e feche bem as bordas.
Etapa 4
Passe os enroladinhos no ovo batido e depois na farinha de trigo.
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma panela grande e frite os enroladinhos até ficarem dourados.
Etapa 6
Retire do óleo e deixe escorrer em papel toalha antes de servir.