Bolo de Fubá com Erva-Doce
Uma deliciosa receita de bolo de fubá aromatizado com erva-doce, perfeito para acompanhar o café da tarde ou um chá. Este bolo é fácil de preparar e resulta em uma textura macia e um sabor irresistível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de sopa erva-doce
- 100 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 200 g fubá
- 250 ml leite
- 100 ml óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Etapa 3
Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Acrescente o fermento em pó e a erva-doce, misturando delicadamente.
Etapa 5
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Etapa 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme para servir.