Sal de Ervas Caseiro
Uma mistura aromática de ervas e sal que pode ser usada para temperar uma variedade de pratos, adicionando sabor e frescor.
Tempo de preparação
10min
Ingredientes
50 Porções
- 10 g alecrim
- 10 g manjericão
- 10 g orégano
- 200 g sal grosso
- 10 g salsinha
Instruções
Etapa 1
Lave e seque bem as ervas frescas.
Etapa 2
Em um processador de alimentos, coloque o sal grosso e as ervas.
Etapa 3
Processe até que as ervas estejam bem misturadas ao sal.
Etapa 4
Espalhe a mistura em uma assadeira e deixe secar ao ar livre por algumas horas.
Etapa 5
Armazene em um pote hermético e utilize conforme necessário.