Mousse de Morango com Frutas
Esta deliciosa mousse de morango é uma sobremesa refrescante e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Feita com morangos frescos, ela é leve, cremosa e cheia de sabor.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
4 Porções
- 100 g açúcar
- 50 ml água
- 200 ml creme de leite
- 1 pacote gelatina sem sabor
- 300 g morangos frescos
Instruções
Etapa 1
Lave e corte os morangos em pedaços pequenos.
Etapa 2
Bata os morangos no liquidificador até obter um purê.
Etapa 3
Dissolva a gelatina sem sabor em água morna e reserve.
Etapa 4
Em uma tigela, misture o purê de morango, açúcar e creme de leite.
Etapa 5
Adicione a gelatina dissolvida à mistura de morango e mexa bem.
Etapa 6
Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Etapa 7
Sirva gelado e decore com morangos frescos se desejar.