Deliciosas salsichas empanadas, perfeitas para um lanche rápido ou aperitivo. Crocantes por fora e suculentas por dentro, são ideais para acompanhar com molhos de sua preferência.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
Etapa 2
Passe as salsichas na farinha de trigo, cobrindo bem.
Etapa 3
Mergulhe as salsichas nos ovos batidos.
Etapa 4
Passe as salsichas na farinha de rosca, pressionando levemente para aderir.
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 6
Frite as salsichas até dourarem, escorra em papel-toalha.