Cobertura de Chocolate Cremosa
Uma receita deliciosa e simples para criar uma cobertura de chocolate cremosa, perfeita para bolos e sobremesas.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
12 Porções
- 50 g açúcar de confeiteiro
- 200 g chocolate meio amargo
- 200 ml creme de leite
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
Etapa 2
Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até ficar homogêneo.
Etapa 3
Incorpore a manteiga e mexa até que esteja completamente derretida e integrada à mistura.
Etapa 4
Acrescente o açúcar de confeiteiro e misture até obter uma textura cremosa e uniforme.
Etapa 5
Deixe a cobertura esfriar um pouco antes de aplicar sobre o bolo ou sobremesa de sua escolha.