Brócolis Gratinado com Queijo
Uma deliciosa receita de brócolis gratinado com queijo, perfeita para acompanhar suas refeições ou servir como prato principal. Fácil de preparar e cheia de sabor.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
4 Porções
- 1 colher de sopa azeite
- 500 g brócolis
- 1 lata creme de leite
- 1 pitada pimenta-do-reino
- 200 g queijo mussarela
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Lave e corte o brócolis em pedaços médios.
Etapa 2
Cozinhe o brócolis em água fervente com sal por cerca de 5 minutos ou até ficar al dente.
Etapa 3
Escorra bem o brócolis e coloque em um refratário untado com azeite.
Etapa 4
Misture o creme de leite com a pimenta-do-reino e despeje sobre o brócolis.
Etapa 5
Cubra com o queijo mussarela ralado.
Etapa 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.