Pudim de Café Delicioso
Um pudim de café cremoso e irresistível, perfeito para sobremesas ou ocasiões especiais.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
50min
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 2 colheres de sopa café solúvel
- 2 xícaras leite
- 1 lata leite condensado
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o café solúvel e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 2
Caramelize uma forma de pudim com o açúcar, espalhando-o uniformemente.
Etapa 3
Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
Etapa 4
Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria por cerca de 50 minutos ou até estar firme.
Etapa 5
Deixe esfriar, desenforme e sirva gelado.