Pudim de Pão Simples
Uma deliciosa e fácil receita de pudim feita com pão amanhecido, perfeita para evitar o desperdício e transformar sobras em uma sobremesa irresistível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
6 Porções
- 1 xícara açúcar
- 0.5 xícara caramelo
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 500 ml leite
- 3 ovos
- 4 fatias pão amanhecido
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione as fatias de pão à mistura e deixe descansar por alguns minutos para que o pão absorva o líquido.
Etapa 4
Despeje o caramelo em uma forma para pudim, garantindo que o fundo e as laterais estejam bem cobertos.
Etapa 5
Adicione a mistura de pão e leite à forma caramelizada.
Etapa 6
Asse em banho-maria por cerca de 45 minutos ou até que o pudim esteja firme.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme antes de servir.