Bolo Inglês Tradicional
Um bolo clássico e delicioso, perfeito para acompanhar chá ou café. Esta receita simples resulta em um bolo macio e saboroso, ideal para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
10 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 250 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 100 ml leite
- 200 g manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Etapa 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Misture a farinha de trigo e o fermento em pó à parte.
Etapa 5
Adicione a mistura de farinha à massa, alternando com o leite.
Etapa 6
Adicione a essência de baunilha e misture bem.
Etapa 7
Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada.
Etapa 8
Asse por aproximadamente 40-45 minutos ou até que um palito saia limpo.
Etapa 9
Deixe esfriar antes de desenformar.