Biscoitos de Chocolate Caseiros
Deliciosos biscoitos de chocolate, perfeitos para um lanche ou sobremesa. Estes biscoitos são crocantes por fora e macios por dentro, ideal para os amantes de chocolate.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
12min
Ingredientes
24 Porções
- 1 xícara açúcar
- 1 xícara açúcar mascavo
- 2 xícaras chocolate em gotas
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 2.5 xícaras farinha
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 xícara manteiga
- 2 unidades ovos
- 0.5 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
Etapa 3
Em outra tigela, bata a manteiga com os açúcares até ficar cremoso.
Etapa 4
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Misture o extrato de baunilha.
Etapa 6
Aos poucos, adicione a mistura de farinha, mexendo até incorporar bem.
Etapa 7
Acrescente as gotas de chocolate e misture delicadamente.
Etapa 8
Com uma colher, coloque porções da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os biscoitos.
Etapa 9
Asse por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
Etapa 10
Deixe esfriar em uma grade antes de servir.