Bolinho de Chuva Fofinho
Delicie-se com bolinhos de chuva simples e fofinhos, perfeitos para acompanhar o café da tarde.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
20 Porções
- 3 colheres de sopa açúcar
- açúcar
- canela em pó
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- óleo
- 1 ovo
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o ovo e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 3
Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções de massa e coloque para fritar.
Etapa 4
Frite até os bolinhos ficarem dourados e crocantes.
Etapa 5
Retire os bolinhos e deixe escorrer em papel toalha.
Etapa 6
Polvilhe com açúcar e canela a gosto antes de servir.