Bolo Inglês Simples
Este bolo inglês simples é perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. Fácil de preparar, ele possui uma textura macia e sabor delicioso que agrada a todos.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 100 ml leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
Etapa 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Acrescente a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite, e misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.