Uma salada saudável e refrescante feita com couve, perfeita para acompanhar suas refeições ou ser servida como prato principal.
Instruções
Etapa 1
Lave bem a couve e corte em tiras finas.
Etapa 2
Em um recipiente, misture o azeite, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e o alho picado.
Etapa 3
Adicione a couve à mistura e mexa bem até que as folhas estejam bem envolvidas no tempero.
Etapa 4
Deixe a salada descansar por alguns minutos antes de servir para que os sabores se integrem.