Salada de Abacates Refrescante
Uma salada deliciosa e saudável que combina abacates cremosos com ingredientes frescos e saborosos. Perfeita para acompanhar refeições ou como prato principal leve.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
4 Porções
- 2 abacate
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 0.5 cebola roxa
- 2 colheres de sopa coentro
- 1 limão
- 0.5 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
- 2 tomate
Instruções
Etapa 1
Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a casca, e corte-os em cubos.
Etapa 2
Pique os tomates em pedaços pequenos e a cebola roxa em fatias finas.
Etapa 3
Em uma tigela grande, misture os abacates, tomates e cebola.
Etapa 4
Adicione o suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta do reino à mistura e mexa delicadamente.
Etapa 5
Finalize com o coentro picado e misture novamente.
Etapa 6
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.