Bolo de Cenoura na Air Fryer
Uma receita prática e rápida para preparar um delicioso bolo de cenoura utilizando a air fryer, perfeito para lanches ou sobremesas.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 1.5 xícara açúcar
- 3 cenouras
- 2 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 0.5 xícara óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte as cenouras em pedaços pequenos.
Etapa 2
No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione o açúcar e bata novamente para misturar bem.
Etapa 4
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem com uma espátula ou fouet.
Etapa 5
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma que caiba na air fryer, previamente untada e enfarinhada.
Etapa 7
Asse na air fryer a 160°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito para verificar.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.