Molho de Laranja Delicioso
Este molho de laranja é perfeito para acompanhar carnes, saladas ou pratos de peixe, trazendo um sabor cítrico e fresco.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 50 g açúcar
- 50 ml água
- 1 colher de sopa amido de milho
- 1 pitada pimenta
- 1 colher de sopa raspas de laranja
- 1 colher de chá sal
- 200 ml suco de laranja
- 2 colheres de sopa vinagre
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o suco de laranja, as raspas de laranja, açúcar, vinagre, sal e pimenta.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver completamente.
Etapa 3
Dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura na panela.
Etapa 4
Continue a mexer até o molho engrossar ligeiramente.
Etapa 5
Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.