Molho Branco com Maizena
Este molho branco é uma receita simples e rápida, ideal para acompanhar massas, legumes ou carnes. Feito com maizena, é uma opção prática para quem quer um molho cremoso e saboroso sem complicações.
Tempo de preparação
5min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 500 ml leite
- 2 colheres de sopa maizena
- 2 colheres de sopa manteiga
- 1 pitada noz-moscada
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
Etapa 2
Adicione a maizena e misture bem até formar uma pasta homogênea.
Etapa 3
Aos poucos, acrescente o leite, mexendo sempre para não formar grumos.
Etapa 4
Continue mexendo até o molho engrossar.
Etapa 5
Tempere com sal e noz-moscada a gosto.
Etapa 6
Sirva quente sobre massas, legumes ou carnes.