Pavê de Chocotone
Delicioso pavê feito com chocotone, perfeito para sobremesas de Natal ou outras ocasiões especiais.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
8 Porções
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 2 colheres de sopa chocolate em pó
- 100 gramas chocolate meio amargo
- 1 chocotone
- 1 caixa creme de leite
- 500 ml leite
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Corte o chocotone em fatias e reserve.
Etapa 2
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o chocolate em pó.
Etapa 3
Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Etapa 4
Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo e a manteiga, mexendo até derreter completamente.
Etapa 5
Em um refratário, faça camadas alternadas de fatias de chocotone e creme.
Etapa 6
Finalize com o creme e decore a gosto.
Etapa 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.